Residencia: Sara García Fernández
Proyecto: Fuegos de alto grado
La propuesta de Sara García consiste en la realización de una ceremonia sobre el cuidado hacia el Otro. En el proyecto propone una experimentación sobre la hospitalidad y la cooperación para repensar las relaciones entre seres humanos no humanos y la tierra que habitamos. En concreto, se acerco al comensalismo entre microorganismos y humanos. Formalmente consiste en una producción de alimentos a base de plantas, principalmente fermentados, pero también deshidratados, infusionados e inoculados por hongos, que se comparten posteriormente con el público en diferentes eventos.
Proyecto seleccionado en la I Convocatoria de Residencias Arísticas 2022
Actividad promovida y financiada por la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Turismo
