Chocolate y publicidad en Asturias
La fabricación de chocolate en Asturias se remonta al siglo XVII. Entre 1860 y 1960 existieron en Asturias más 300 fábricas de chocolate, y entre 1925 y 1945 fue la cuarta productora de este alimento en España, detrás de las provincias de Barcelona, Valencia y Madrid.
Las fábricas estaban repartidas por casi todos los concejos de Asturias: las ciudades de Gijón, Oviedo y Avilés, la mayor parte de las villas y numerosos pueblos.La exposición mostrará un conjunto representativo de todos estos materiales y llevará el título de “Chocolate y publicidad en Asturias”. El catálogo contará con la colaboración de José Ramón Fernández-Tresguerres y Claudia Prieto Rodríguez, autores de varios estudios sobre la historia y las fábricas de chocolate en Asturias.
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